Deux jours suffisent pour voir l’essentiel de Marrakech, à condition de ne pas courir partout. Le plus simple est de consacrer le premier jour à la médina historique et aux souks, et le second à la ville nouvelle et aux jardins, avec un hammam pour terminer. Voici l’itinéraire que nous conseillons à nos clients, avec les horaires qui évitent la foule et la chaleur, et quelques pièges que la plupart des guides oublient de mentionner.

Jour 1 : palais, souks et place Jemaa el-Fna

Le matin : le sud de la médina

Commencez par la Koutoubia, le grand minaret du XIIe siècle qui sert de repère à toute la ville. Les non-musulmans ne peuvent pas entrer dans les mosquées au Maroc, mais les jardins qui l’entourent valent la promenade, surtout vers 8 h 30, quand la lumière est douce et les rues encore calmes.

Descendez ensuite vers le palais de la Bahia, ensemble du XIXe siècle de cours, de zelliges et de plafonds en cèdre peint. Il ouvre tôt : y arriver dès l’ouverture évite les groupes qui débarquent vers 10 heures. Juste à côté se trouvent les tombeaux saadiens, petits mais très beaux, puis les ruines du palais El Badi, immense et à ciel ouvert, où les cigognes nichent sur les murs. Terminez par le Mellah, l’ancien quartier juif, et le marché aux épices tout proche.

L’après-midi : les souks et le nord de la médina

Déjeunez sur une terrasse, puis entrez dans les souks au nord de Jemaa el-Fna : souk Semmarine pour les tissus et babouches, souk des teinturiers pour les écheveaux de laine colorée, ateliers de dinandiers et de menuisiers. Deux haltes au calme dans ce quartier :

  • Le Jardin Secret, un riad-jardin restauré, parfait pour souffler à l’ombre ;
  • la médersa Ben Youssef, ancienne école coranique aux décors de stuc et de bois sculpté, l’un des plus beaux monuments de la ville.

Le soir : Jemaa el-Fna

Montez sur une terrasse de café qui domine la place pour le coucher du soleil, puis descendez quand les stands de grillades s’installent. C’est bruyant, enfumé, touristique par endroits, et pourtant unique. Gardez votre téléphone en poche dans la foule et refusez poliment les charmeurs de serpents qui posent un animal sur vos épaules pour réclamer ensuite de l’argent.

Jour 2 : jardins, ville nouvelle et hammam

Le matin : le jardin Majorelle

Le jardin Majorelle, avec son célèbre bleu, est le lieu le plus visité de Marrakech. Deux conseils qui changent tout : achetez les billets en ligne à l’avance, car l’entrée se fait par créneau horaire, et venez dès l’ouverture. Le musée Yves Saint Laurent, juste à côté, mérite une heure de plus, même si vous n’êtes pas passionné de mode.

Le quartier de Guéliz, la ville nouvelle, est à quelques minutes : cafés, galeries, boutiques de créateurs et le petit marché couvert pour les fruits secs.

L’après-midi : le hammam

Après une matinée de marche, un hammam est la meilleure façon de récupérer. Deux options très différentes :

  • le hammam de quartier, traditionnel et très bon marché, où l’on apporte son savon noir et son gant ; une expérience authentique mais déroutante la première fois ;
  • le hammam de spa, plus cher, avec gommage, enveloppement et massage, pensé pour les visiteurs.

En fin de journée : la Ménara ou la Palmeraie

Les jardins de la Ménara, avec leur grand bassin et leur pavillon devant l’Atlas, sont agréables au coucher du soleil. Si vous préférez sortir de la ville, la Palmeraie se prête à une balade en calèche ou à dromadaire en fin d’après-midi.

Combien de temps de marche ?

Le premier jour se fait entièrement à pied, avec facilement 12 à 15 kilomètres dans la journée : de bonnes chaussures sont indispensables. Le second jour demande des trajets en voiture : médina – Majorelle (une dizaine de minutes), Majorelle – Guéliz, puis vers la Ménara ou la Palmeraie. Un taxi fait l’affaire, à condition de négocier ou d’imposer le compteur ; nous expliquons comment dans notre guide des taxis à Marrakech. Avec des enfants ou des seniors, un chauffeur privé à la demi-journée évite toute négociation.

Où loger pour ce programme ?

Un riad dans la médina rend le premier jour très simple : tout se fait à pied, et l’on rentre se reposer à l’heure chaude. En contrepartie, les ruelles sont bruyantes tôt le matin, les escaliers sont raides, et les voitures ne peuvent pas approcher : l’arrivée avec des valises se fait avec un porteur. Choisissez un riad proche d’une porte accessible, comme Bab Doukkala ou le quartier de la Kasbah, si vous voyagez avec des enfants ou beaucoup de bagages.

Un hôtel à l’Hivernage ou à Guéliz offre plus d’espace, souvent une piscine, et un accès facile en voiture. Le second jour se fait alors presque à pied, mais il faudra un taxi pour rejoindre la médina le premier.

Et avec un guide ?

Pour le premier jour, un guide officiel apporte vraiment quelque chose : l’histoire des palais, la lecture des décors, les ateliers qu’on ne trouverait pas seul. Notre visite guidée de Marrakech couvre en une demi-journée la Koutoubia, la Bahia, Ben Youssef et les souks, avec un guide agréé.

Si vous avez un troisième jour

Sortez de la ville. Une journée dans l’Atlas, une soirée dans le désert d’Agafay ou une journée à Essaouira : notre guide des meilleures excursions depuis Marrakech vous aide à choisir selon la saison. La fiche Marrakech rassemble aussi les informations pratiques sur la ville.