Faut-il éviter le Maroc pendant le ramadan ? C’est une question que nous recevons chaque hiver, et la réponse est non. Les hôtels, les riads, les restaurants touristiques, les excursions et les transferts fonctionnent pendant tout le mois. Le rythme des journées change pourtant, et le connaître permet de mieux organiser ses trajets, d’éviter les heures de pointe et de profiter de ce qui fait le charme de cette période : les soirées. Voici ce qu’il faut savoir, avec l’expérience de nos chauffeurs qui travaillent tout le mois.
Les dates du ramadan 2027
Le ramadan suit le calendrier lunaire et avance d’environ onze jours chaque année. En 2027, il devrait commencer vers le 8 février et se terminer vers le 9 mars, avec la fête de l’Aïd el-Fitr le lendemain. Les dates exactes dépendent de l’observation de la lune et sont annoncées officiellement la veille : comptez un jour d’incertitude au début et à la fin.
C’est une bonne période pour voyager dans le sud du Maroc : il fait doux à Marrakech, les nuits sont fraîches dans le désert, et la neige recouvre souvent les sommets de l’Atlas. Notre calendrier mois par mois détaille le climat de chaque région.
Une journée de ramadan, heure par heure
| Moment | Ce qui se passe | Notre conseil |
|---|---|---|
| Avant l’aube | Repas du shour, parfois annoncé dans la médina par un joueur de tambour ou de trompette | Bouchons d’oreilles si vous dormez dans un riad |
| Matinée | Ville calme, ouverture plus tardive des boutiques et des administrations | Idéal pour les visites et les longs trajets |
| Après-midi | Activité normale, un peu au ralenti | Les monuments et les sites sont ouverts |
| Dernière heure avant la rupture du jeûne | Circulation très dense, tout le monde rentre chez soi | Évitez de prévoir un transfert à ce moment-là |
| Rupture du jeûne (ftour) | Rues vides pendant une demi-heure, chacun mange en famille | Moment calme pour dîner ou partager un ftour |
| Soirée | Rues, places et cafés très animés jusque tard | La plus belle partie de la journée |
Ce qui change pour les visiteurs
- Les restaurants : dans les quartiers touristiques, les hôtels et la plupart des restaurants servent normalement le midi. Les cafés de quartier, eux, ouvrent souvent seulement après la rupture du jeûne.
- L’alcool : certains bars et restaurants cessent d’en servir pendant tout le mois ; les grands hôtels continuent en général.
- Les boutiques et les souks : ouverture plus tardive le matin, pause en fin d’après-midi, puis réouverture le soir, souvent jusque tard.
- Les monuments et les jardins : ouverts, parfois avec des horaires un peu réduits.
- La discrétion : il n’est pas interdit aux visiteurs de manger ou de boire, mais évitez de le faire ostensiblement dans la rue en journée, surtout dans les villages. Gardez une bouteille d’eau dans votre sac et buvez à l’écart.
Les transports pendant le ramadan
Les transferts et les chauffeurs privés
Nos transferts fonctionnent normalement, de jour comme de nuit, y compris pendant le ftour. Nous adaptons simplement l’organisation :
- Les longs trajets se font le matin, quand la route est fluide et que tout le monde est reposé. Un Marrakech – Merzouga ou un Marrakech – Essaouira part plus tôt que d’habitude.
- Au moment de la rupture du jeûne, si vous êtes sur la route, le chauffeur fait une courte pause pour manger quelques dattes et boire. Cela prend dix à quinze minutes et fait partie du voyage.
- Les arrivées à l’aéroport autour de l’heure du ftour se passent très bien : les routes sont vides et le trajet est souvent plus rapide que d’habitude.
Les trains, les bus et les grands taxis
Les trains et les bus circulent normalement pendant le mois, mais ils sont pris d’assaut dans les jours qui précèdent l’Aïd, quand des millions de Marocains rentrent dans leur famille. Si vous voyagez à ce moment-là, réservez vos billets plusieurs jours à l’avance ; notre guide des bus CTM et Supratours explique comment faire. Les grands taxis deviennent rares et plus chers à l’approche de la fête.
Les excursions pendant le ramadan
Les excursions se déroulent normalement. Les déjeuners prévus dans les restaurants de la route ou chez l’habitant sont servis aux voyageurs, et les camps du désert proposent leurs repas habituels. Les guides et chauffeurs qui jeûnent restent des professionnels ; nous évitons seulement de programmer des randonnées très exigeantes en milieu de journée.
Quelques idées qui fonctionnent particulièrement bien :
- Les excursions du matin, comme une montgolfière à l’aube ou une journée dans l’Atlas, de retour en milieu d’après-midi.
- Une nuit dans le désert, où le ftour se partage parfois avec l’équipe du camp autour d’une harira et de dattes.
- Une soirée en médina, où l’animation après la rupture du jeûne est incomparable : voir notre liste que faire à Marrakech.
L’Aïd el-Fitr : un ou deux jours à part
Le jour de l’Aïd et le lendemain, beaucoup de boutiques, de restaurants de quartier et d’administrations ferment, et les familles se retrouvent. Les hôtels, les riads et nos transferts fonctionnent, mais c’est un mauvais jour pour faire du shopping dans les souks. Les routes sont très chargées la veille, puis calmes le jour même.
Faut-il voyager pendant le ramadan ?
Oui, si vous acceptez un rythme un peu différent. Les avantages sont réels : des matinées tranquilles pour visiter, des soirées très vivantes, et une occasion unique de voir le pays sous un autre jour. Les seuls vrais inconvénients sont les heures de pointe avant le ftour et l’affluence des transports autour de l’Aïd, que l’on évite facilement avec un peu d’organisation. Pour comprendre comment fonctionnent nos trajets, notre guide du transport touristique privé au Maroc est un bon point de départ.
Réserver
Notre transfert depuis l’aéroport de Marrakech fonctionne 24 heures sur 24 pendant tout le ramadan, à prix fixe par véhicule. Pour le désert, le circuit de Merzouga en 3 jours et le transfert privé Marrakech – Merzouga partent tôt le matin pour éviter la circulation de fin de journée. Pour vos journées avec chauffeur, consultez notre article sur le chauffeur privé à Marrakech.
